有两点要说：
第一，大师每年都在变化，理论上每个资深茶农都有可能是大师，就看有没有参赛机会和意愿；
第二，铁观音质量80%由客观因素决定，决定铁观音质量的是树种（是否纯正，以及树龄——铁观音是年轻的好）、生长环境（海拨、土壤、光照等）、气候和采制时的天气，这4点决定了80%，剩下20%由所谓的大师发挥。