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第二届铁观音大师赛收官,10强出炉
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茶太香
茶香难舍
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这个是官方的,由县政府和福建农林大学茶学院主办,比赛从4月持续到10月。
【前十名单】
祥华乡:陈宁石、陈双泉、詹忠辉、詹朱祥
感德镇:吴政山、许金锡
龙涓乡:刘金龙
长坑乡:刘协宗
虎邱镇:陈春
西坪镇:王木辉
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1楼
2018-11-24 15:10
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茶太香
茶香难舍
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有两点要说:
第一,大师每年都在变化,理论上每个资深茶农都有可能是大师,就看有没有参赛机会和意愿;
第二,铁观音质量80%由客观因素决定,决定铁观音质量的是树种(是否纯正,以及树龄——铁观音是年轻的好)、生长环境(海拨、土壤、光照等)、气候和采制时的天气,这4点决定了80%,剩下20%由所谓的大师发挥。
2楼
2018-11-24 15:17
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