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勾芡变稀是什么问题??需要添加什么变性淀粉

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勾芡变稀是什么问题??需要添加什么变性淀粉


1楼2019-02-28 14:24回复
    勾芡粉会变稀是因为淀粉老化问题,健科有一款产品是拥有很好的抗冻抗老化性,而且透明度好。是很适合用在勾芡生粉上的噢


    2楼2019-03-04 11:04
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      建议找一找勾芡用的变性淀粉,或者是增加增稠剂,两者搭配结果比较好


      3楼2019-03-04 11:12
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        是什么时候使用的时候变稀啊


        IP属地:广东4楼2019-03-04 11:46
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          勾芡放置一段时间就稀了这又是什么回事呢


          6楼2019-03-04 15:55
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