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高三学生吃什么补脑抗疲劳

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寒窗苦读12年,最苦最累也是最重要的一年就是高三。同学们在学习中不能粗心大意,家长也要在饮食上注意孩子的营养补充。那么,高三学生吃什么补脑抗疲劳呢?鱼类 脑细胞中有60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA,DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零,只存在于海产肉类中,其中又以深海鱼类最丰富,尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层,体内累积过多重金属,不宜食用过量,反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼,更为适合。
海带
海带含有丰富的碘元素,有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡,抵抗疲劳。除了含碘丰富以外,海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂,能够健脑提神,海带和其他海藻类一样,都含有人体大脑不可或缺的磺类物质。


1楼2019-03-14 14:30回复