今天放新菜，发现蒜变绿了，照片颜色有点失真，类似腊八蒜的颜色。是熟水泡菜，2月母水开坛。是温度的问题吗【泡菜吧】_百度贴吧

10月05日漏签0天

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今天放新菜，发现蒜变绿了，照片颜色有点失真，类似腊八蒜的颜色

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今天放新菜，发现蒜变绿了，照片颜色有点失真，类似腊八蒜的颜色。是熟水泡菜，2月母水开坛。是温度的问题吗？昨天降温了。

送TA礼物

IP属地:湖北

来自iPhone客户端1楼2019-03-21 16:52回复

我刚才打开我的，酸也绿了。。。

2楼2019-03-21 19:17

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我当初才泡的时候蒜子在坛子里面发了一点芽

IP属地:广东

来自Android客户端3楼2019-03-22 00:54

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说明发酵成功了~

IP属地:上海

4楼2019-03-22 17:39

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