重庆小面是一款简单易做,丰简咸宜的美食,可干、可汤、可荤、可素、可辣、可淡,大众口味!
小面是一种面食,面条的制作是非常讲究的,必须是碱面,要求筋道有嚼劲、耐煮耐泡!
随着《舌尖上的中国》的热播,重庆小面走出了大川,一朝天下闻名,大街小巷中重庆小面店如同雨后春笋般涌现出来,重庆小面有多好吃,不知道怎么学?广州哪个区会详细教怎么做重庆小面的啊?
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