拉面呢,是源于咱们大中国的,可最近1年日本拉面却突然在伦敦火了,于是精心挑选出了伦敦Top 5最棒的Japanese ramen places造福吧友们,不在英国的看了,我觉得你们明天回去吃拉面吧.不多说...上图
★Top 1 Cocoro【图片】这家日本餐厅位于Marylabone High Street附近,猪肉汤底浓厚但又不腻,味道恰到好处;面条是从日本直接空运来的,非常劲道;猪肉片很入味、好嚼,糖心鸡蛋超赞;一大份绝对吃的饱!
Tonkotsu Ramen,一份13镑(有辣汤选择)。
另外推荐Cocoro的“章鱼小丸子”,赞!
地址:31 Marylebone Lane, London W1U 2NH
最近地铁站:Bond Street
★Top 2 Shoryu【图片】Japan Centre旗下的日本拉面新秀,中文就是“升龙”餐厅。刚刚在Soho开了另外一家店。总店在Piccadilly Circus“日本中心”超市的马路斜对面。两家店都不大,但晚上7点以后绝对是排长队。
Back to the topic继续比较豚骨拉面,汤底有些咸,比较适合口味偏重的人,味道也偏甜;手擀面(据说是厨师自己擀的),劲道十足;猪肉片则有些厚有些干,鸡蛋入口柔软但是味道淡;面份大没的说,料够多!Shoryu店里每个桌子上都有一盘大生蒜和夹蒜器,吃蒜有利于健康,不过这一大颗一大颗的,绝对是真爱啊哈哈!约会去的话慎吃。
Shoryu Ganso Tonkotsu,一份9镑5。
特别推荐Shoryu的吸血鬼“Dracula Tonkotsu”拉面,蒜味重,力度高!
Regent Street店地址:9 Regent St London SW1Y 4LR
最近地铁站:Piccadilly Circus
Soho店地址:3 Denman Street London W1D 7HA
最近地铁站:Piccadilly Circus
★Top3 Bone Daddies【图片】位于Soho,又是一家日本拉面新秀,去后感觉不是很像日本人开的,不过这只是感觉咯。以上拉面馆除了Cocoro其他都有可能要拼桌儿,但在Bone Daddies很有可能邂逅到美女帅哥哦!都是在附近工作的上班族,呵呵……汤底浓郁,入口很有充足感,但我觉得有点over充足了,入口不像汤,有点浓的像膏儿了,所以整体有些油腻,面有嚼头但偏硬;猪肉片很入味,味道很好,鸡蛋是我吃到最好的;可惜面份不大。去这里吃,也请做好排队的准备吧!
Tonkotsu Ramen,一份11镑。
地址:31 Peter Street, London W1F 0AR
最近地铁站:Leicester Square
★Top 4 Ittenbari【图片】相对隐蔽的一家店,在Piccadilly Circus,Regent Street拐进来的小街里(这条街上好多日本餐厅),中文叫做“面屋一点张”。这里的拉面貌似都是鸡肉汤底,但我尝的是味噌拉面。汤口味偏重,面条很好吃,除了猪肉片和甜心蛋之外不同的是面里有甜玉米豆,如果我记忆力还没退化到极致的话,好像这是榜上唯一料比较特别的。
Miso Ramen,一份11镑5。
地址:84 Brewer Street, London W1F 9UB
最近地铁站:Piccadilly Circus
★Top 5 Nagomi
【图片】又是一家小日本餐厅,给人的感觉就是非常日本。楼下有“单间”,很可爱,要从小洞钻进去,开party什么的可以考虑一下(但需要跪地上,唉想想腿就已经疼了)。这里卖两种豚骨拉面,一个是Nagomi Tonkotsu拉面(应该是经典版),另一个是来自Kyushud(日本九州,西南部的一个岛)的,面据说也是从当地进的。我们尝的是后面这个,汤真的有点忒咸了,面条也有点硬,分量也不大。但朋友点的Shoryu拉面,是酱油汤底的,恰到好处非常好吃!吃完面把汤也解决一点问题都没有!所以强烈推荐!
Shoyu Ramen,一份8镑9;Kyushu Tonkotsu Ramen,一份10镑5。
这里的面可以点“half size”,放俩小碗里。
地址:4 Blenheim Street, London W1S 1LB
最近地铁站:Bond Street
★Top 1 Cocoro【图片】这家日本餐厅位于Marylabone High Street附近,猪肉汤底浓厚但又不腻,味道恰到好处;面条是从日本直接空运来的,非常劲道;猪肉片很入味、好嚼,糖心鸡蛋超赞;一大份绝对吃的饱!
Tonkotsu Ramen,一份13镑(有辣汤选择)。
另外推荐Cocoro的“章鱼小丸子”,赞!
地址:31 Marylebone Lane, London W1U 2NH
最近地铁站:Bond Street
★Top 2 Shoryu【图片】Japan Centre旗下的日本拉面新秀,中文就是“升龙”餐厅。刚刚在Soho开了另外一家店。总店在Piccadilly Circus“日本中心”超市的马路斜对面。两家店都不大,但晚上7点以后绝对是排长队。
Back to the topic继续比较豚骨拉面,汤底有些咸,比较适合口味偏重的人,味道也偏甜;手擀面(据说是厨师自己擀的),劲道十足;猪肉片则有些厚有些干,鸡蛋入口柔软但是味道淡;面份大没的说,料够多!Shoryu店里每个桌子上都有一盘大生蒜和夹蒜器,吃蒜有利于健康,不过这一大颗一大颗的,绝对是真爱啊哈哈!约会去的话慎吃。
Shoryu Ganso Tonkotsu,一份9镑5。
特别推荐Shoryu的吸血鬼“Dracula Tonkotsu”拉面,蒜味重,力度高!
Regent Street店地址:9 Regent St London SW1Y 4LR
最近地铁站:Piccadilly Circus
Soho店地址:3 Denman Street London W1D 7HA
最近地铁站:Piccadilly Circus
★Top3 Bone Daddies【图片】位于Soho,又是一家日本拉面新秀,去后感觉不是很像日本人开的,不过这只是感觉咯。以上拉面馆除了Cocoro其他都有可能要拼桌儿,但在Bone Daddies很有可能邂逅到美女帅哥哦!都是在附近工作的上班族,呵呵……汤底浓郁,入口很有充足感,但我觉得有点over充足了,入口不像汤,有点浓的像膏儿了,所以整体有些油腻,面有嚼头但偏硬;猪肉片很入味,味道很好,鸡蛋是我吃到最好的;可惜面份不大。去这里吃,也请做好排队的准备吧!
Tonkotsu Ramen,一份11镑。
地址:31 Peter Street, London W1F 0AR
最近地铁站:Leicester Square
★Top 4 Ittenbari【图片】相对隐蔽的一家店,在Piccadilly Circus,Regent Street拐进来的小街里(这条街上好多日本餐厅),中文叫做“面屋一点张”。这里的拉面貌似都是鸡肉汤底,但我尝的是味噌拉面。汤口味偏重,面条很好吃,除了猪肉片和甜心蛋之外不同的是面里有甜玉米豆,如果我记忆力还没退化到极致的话,好像这是榜上唯一料比较特别的。
Miso Ramen,一份11镑5。
地址:84 Brewer Street, London W1F 9UB
最近地铁站:Piccadilly Circus
★Top 5 Nagomi
【图片】又是一家小日本餐厅,给人的感觉就是非常日本。楼下有“单间”,很可爱,要从小洞钻进去,开party什么的可以考虑一下(但需要跪地上,唉想想腿就已经疼了)。这里卖两种豚骨拉面,一个是Nagomi Tonkotsu拉面(应该是经典版),另一个是来自Kyushud(日本九州,西南部的一个岛)的,面据说也是从当地进的。我们尝的是后面这个,汤真的有点忒咸了,面条也有点硬,分量也不大。但朋友点的Shoryu拉面,是酱油汤底的,恰到好处非常好吃!吃完面把汤也解决一点问题都没有!所以强烈推荐!
Shoyu Ramen,一份8镑9;Kyushu Tonkotsu Ramen,一份10镑5。
这里的面可以点“half size”,放俩小碗里。
地址:4 Blenheim Street, London W1S 1LB
最近地铁站:Bond Street