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今天听说机器烘豆中间银皮也是咖啡色,手网烘豆中间银皮是白色,

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今天听说机器烘豆中间银皮也是咖啡色,手网烘豆中间银皮是白色,我看玫瑰家的豆中间也是白色的,难道玫瑰家精品手冲是拿手网一锅锅烘吗?还是要看烘焙程度?


IP属地:辽宁来自iPhone客户端1楼2019-04-28 12:04回复
    谁说机器烘出来银皮是咖啡色


    IP属地:新疆来自Android客户端2楼2019-04-28 12:21
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      看烘培度


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2019-04-28 12:24
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        你要火力猛 ,分分钟给你烧成炭。


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2019-04-28 12:32
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          太多因素决定这个,而且也没啥实际意义,只是银皮黑并且多会有苦味,然而实际并不会有那么多黑色银皮。


          IP属地:加拿大来自iPhone客户端5楼2019-04-28 12:36
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            我们都是爱研究问题的人


            IP属地:辽宁来自iPhone客户端7楼2019-04-28 13:06
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              又是大忽悠传道………自己不思考的么


              来自iPhone客户端8楼2019-04-28 13:10
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                淘宝卖豆的怎么可能会手网烘哦,有应该也是凤毛麟角,很简单的一个道理,烘一次50g左右,你下单一磅要烘两个多小时,现实吗


                IP属地:广西来自Android客户端9楼2019-04-28 13:22
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                  浅烘的水洗都当然有银皮了


                  IP属地:安徽来自Android客户端10楼2019-04-28 13:51
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                    一个两分半爆米花机烘豆得**说的话你还当真啊我也就是和他吵架吵着玩 原来你才是认真的那个


                    来自iPhone客户端11楼2019-04-28 14:01
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                      这难道不是这个吧的正常操作?


                      IP属地:四川来自Android客户端12楼2019-04-28 14:56
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                        我也觉得不能,只是在想如果中缝银皮颜色真的存在机器手网的区别,那以后我们是否可以用这个标准来判别烘豆方式了,手冲老白不懂瞎研究,大佬们不要笑话我们哈


                        IP属地:辽宁来自iPhone客户端13楼2019-04-28 15:08
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                          好酸,这个豆,不是开玩笑。我也饮了这支。


                          来自iPhone客户端17楼2019-04-28 15:28
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                            主要看豆子和处理法


                            IP属地:上海来自iPhone客户端19楼2019-04-28 16:06
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                              真是服了;水洗豆烘焙后,中线银皮浅烘是白色,中深后才会出现茶色但也不会很深;日晒豆浅烘中线银皮就会变成茶色甚至转黑,深烘就更明显了,基本都是黑色了;


                              IP属地:上海20楼2019-04-28 16:26
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