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在座的万能吧友 吃过真正土鸡的不超过10%

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这是我炖了接近3个小时的乌鸡老母鸡 肉质和汤味简直了 鸡爪啃着贼香 比农村农户手上买的土鸡都好!
但是现在要买到真正的土鸡是太难了!市面上都是饲料圈养鸡,问题很多,偶尔的土鸡也是半饲料半谷物养的,鸡种也不纯正。吃了反儿身体不好
我是福建人 这边的山货更少,于是在山上开始养起了土鸡、土鸭。(河田鸡、乌鸡、番鸭)
大学还没毕业就回来养鸡。说不虚那是假的,因为一只鸡至少要养半年,每天喂的是谷物和水果。一只鸡到肉质最好的年纪该买了,成本都要除去100多,真不知道那些挂着土鸡卖几十块咋想的。从大学回来我就在想,现在中国卖货的人好多,但是真正的好食材,好土鸡,却难买,做的也少,因为利润实在太薄了。但我是真的希望,大家能够吃到好品质的土货,健康的食材。
3年的时间,我选对了正宗的河田鸡、乌鸡、番鸭的种。在山上用纯谷物喝水果养,坚持养到肉质最好的时候卖。
河田鸡是世界五大名鸡,也是福建最出名的土鸡。河田鸡小母鸡适合炖汤喝,吃鸡本真的纯味。一定要砂锅炖2个小时。推荐孕妇、宝妈、孩子吃。河田鸡阉割公鸡,是客家白斩鸡一绝。口感没得说。
乌鸡有老母鸡喝老公鸡,属于药膳类鸡了,老母鸡喝了老人、小孩增加抵抗力,冬季滋补靠它没问题。老公鸡就是壮阳了,嘿嘿。
番鸭也是养了半年多的,天天在山上跑,没有肥膘。我最喜欢拿它做啤酒鸭。
下面是我的鸡鸭的日常图,山上放养,天天喝泉水,吃水果谷物长大。大家想吃真正的土鸡、土鸭扫码加我,一定给大家最好的品质!
每天晚上抓鸡,(白天鸡太活跃,晚上视力不好才好抓)第二天杀鸡处理好再发快递,需要的朋友们,不要急,我一定帮你把关处理好!


来自iPhone客户端1楼2019-11-13 16:21回复