#贴秋膘大作战#
芋头这样做软糯香甜！
今天做的芋头蒸肉，本来想做成扣肉的
因为时间紧，就用最简单的方法做了
不算扣肉，但味道也不错噢！
材料：芋头、五花肉、菜干、生抽、沙茶酱
步骤1：五花肉洗干净，直接放锅里煮一下
等煮开了，再拿出来洗干净
切成小块（尽量切薄一点，这样肉会蒸的更软一点）
步骤2：接着把切好的肉放碗了
加沙茶酱，加生抽，加盐，腌制20分钟
步骤3：芋头去皮
切块（这个可以切厚点）
菜干洗净，切碎，备用
步骤4：准个盘，把切好的菜干平铺在盘底
然后用筷子把五花肉和芋头装在菜干上面！
如图，一块肉两边夹着芋头
最后把腌制猪肉的那个汁也倒在上面
步骤5：上锅蒸20分钟，时间到了就可以吃了
芋头吸足了肉的味道，吃起来软糯香甜！
五花肉也很好吃，一点油腻感都没有！
因为它的油都给菜干吸收掉了！