我喜欢吃的粽子:甜粽子
理由:作为一个北方人,从小吃的就是甜粽子,但身边也有喜欢吃咸粽子的,我曾经在亲戚家吃过一次咸粽子,感觉手艺不佳,像是糯米裹着卤肉,味道怪怪的,从此就对咸粽子留下了不太好的印象。学校食堂也有一个招牌食物叫荷叶鸡,我觉得和咸粽子有异曲同工之妙,第一次吃挺香,第二次吃就平平无奇了。
至于为什么喜欢甜粽子,我觉得最大的原因是因为小时候喜欢吃甜食,只要是甜的东西都总是吃不够
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,糯米本身的香软筋道,配合着白砂糖简直甜化了童年,虽然现在长大了不怎么爱吃甜食了,但每次尝到甜粽子总是感觉甜上心头,想起了小时候简单的快乐。另外一个原因是地域饮食原因,北方人吃饭比南方人重口,讲究“好厨子三把盐”,因此日常生活中吃的盐就挺多了,难得吃一回甜甜的“糕点”式的食物,粽子平时又不常吃,端午的一个甜粽子也算作为平时难以品尝的金贵食品。
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