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新手小白求助,自己在家做牛肉水煎包,我最近遇到了个麻烦事,就

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新手小白求助,自己在家做牛肉水煎包,我最近遇到了个麻烦事,就是包子总是坏,是怎么个坏法呢,就是在煎的过程中,牛肉馅加热会膨胀,膨胀到把包子的面皮都给顶破皮了,出锅后温度下降,肉馅就又缩小了


IP属地:江苏来自iPhone客户端1楼2020-08-29 10:37回复
    不能低温度吗,不行就扎个洞出气


    来自Android客户端2楼2020-08-30 08:44
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      太密了,肉馅太多了皮太薄了


      IP属地:广西来自Android客户端3楼2020-08-30 17:43
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        小点火


        IP属地:广西来自Android客户端4楼2020-08-30 17:44
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          水煎包也要油的,你这一点都没有


          IP属地:广西来自Android客户端5楼2020-08-30 17:44
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