#2020国庆中秋两佳节普吧征文活动#
2020我的普洱茶事
今年疫情最大的特点就是宅在家里整半年之久。无所事事，每天在家里滚来滚去，结果，像市场说的，厨艺大进。还有，天天喝茶，消耗了许多茶，也增加了很多茶的知识，觉得可以说说：
1.因为疫情各行各业受影响，我的茶师傅告诉我公司很难了，单子很少，估计要裁员了，非常难过。谁知这时有大企业看上了他家自己存的茶，师傅当年就是茶痴，钱都用来买茶，囤了不少茶。想不到在疫情期间，大部分都出手给企业了，不但如此，还收获了信任，给了他许多单子，解了燃眉之急。师母和我谈起这事都觉得不可思议，两人为了存茶没少吵架，现在什么都不必吵了。小茶立大功。我也激动，我买茶存茶没少被家人骂，以为我偷吸白粉了
2今年喝2018年买下的冰岛，记得当时喝的时候一脸不以为然，价格虽然比市面便宜了三倍，我还是觉得信价比太低。今年一喝，大吃一惊，好喝太多了。一杯又一杯，就是想喝。我依然觉得冰岛价格太高，不应该炒作，但是也明白了茶在不同时候喝，完全是不一样的茶。
3.我的茶什么价格都有，真心觉得不是越贵就越好，但是太便宜就真的很少好茶 ，卖茶人精着呢。不过我对天价茶是非常反感的，总觉得茶是大众口粮，茶叶是大自然的东西，不该也不能成为金融产品，这是我永远的坚持。
4以前以为汤色好就是好茶，现在明白了汤色可以造假，有人故意把茶叶弄湿再晒干，干了再洒水，这样出来的汤色特别红，其实茶一点也不好。也看过很多好茶的汤色不迷人。生茶基本就应该是褐黄色的
5以前的茶叶都是高温杀青的。但是现在很多茶叶都是用所谓的新工艺低温杀青，这样出来的茶更香也不那么涩，可是到了后期就很难转化了。
6我本以为茶箐等级是越高越好，大家也知道数字茶的第三个号码就是茶箐等级 ，茶青等级理论上是越高越好。但是在普洱茶这里不是绝对的。
茶青等级高的在初期口味是会很好而且高香，但到了后期转化，汤的厚滑与细腻，其实茶青等级相对低些的会更好些哦。
7茶买多了就明白，原来你喝不完你买的茶，每样买两饼就够了。先买茶样，好的话再买一饼，喜欢的两饼就够了。
8如何存茶是大学问。喝自己一手存的茶很有意思。秘诀就是密封和保持干燥。我一开始入坑，我的闺蜜就每年送我一提茶，叫我一年喝一片，记录看看每年的变化。真的很有意思。喝生茶的意义大概就在于品尝她每年的变化吧，等我存的茶老了，我也老了。
不啰嗦了，祝大家双节快乐，愿意的请回帖支持。
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2020我的普洱茶事
今年疫情最大的特点就是宅在家里整半年之久。无所事事，每天在家里滚来滚去，结果，像市场说的，厨艺大进。还有，天天喝茶，消耗了许多茶，也增加了很多茶的知识，觉得可以说说：
1.因为疫情各行各业受影响，我的茶师傅告诉我公司很难了，单子很少，估计要裁员了，非常难过。谁知这时有大企业看上了他家自己存的茶，师傅当年就是茶痴，钱都用来买茶，囤了不少茶。想不到在疫情期间，大部分都出手给企业了，不但如此，还收获了信任，给了他许多单子，解了燃眉之急。师母和我谈起这事都觉得不可思议，两人为了存茶没少吵架，现在什么都不必吵了。小茶立大功。我也激动，我买茶存茶没少被家人骂，以为我偷吸白粉了
2今年喝2018年买下的冰岛，记得当时喝的时候一脸不以为然，价格虽然比市面便宜了三倍，我还是觉得信价比太低。今年一喝，大吃一惊，好喝太多了。一杯又一杯，就是想喝。我依然觉得冰岛价格太高，不应该炒作，但是也明白了茶在不同时候喝，完全是不一样的茶。
3.我的茶什么价格都有，真心觉得不是越贵就越好，但是太便宜就真的很少好茶 ，卖茶人精着呢。不过我对天价茶是非常反感的，总觉得茶是大众口粮，茶叶是大自然的东西，不该也不能成为金融产品，这是我永远的坚持。
4以前以为汤色好就是好茶，现在明白了汤色可以造假，有人故意把茶叶弄湿再晒干，干了再洒水，这样出来的汤色特别红，其实茶一点也不好。也看过很多好茶的汤色不迷人。生茶基本就应该是褐黄色的
5以前的茶叶都是高温杀青的。但是现在很多茶叶都是用所谓的新工艺低温杀青，这样出来的茶更香也不那么涩，可是到了后期就很难转化了。
6我本以为茶箐等级是越高越好，大家也知道数字茶的第三个号码就是茶箐等级 ，茶青等级理论上是越高越好。但是在普洱茶这里不是绝对的。
茶青等级高的在初期口味是会很好而且高香，但到了后期转化，汤的厚滑与细腻，其实茶青等级相对低些的会更好些哦。
7茶买多了就明白，原来你喝不完你买的茶，每样买两饼就够了。先买茶样，好的话再买一饼，喜欢的两饼就够了。
8如何存茶是大学问。喝自己一手存的茶很有意思。秘诀就是密封和保持干燥。我一开始入坑，我的闺蜜就每年送我一提茶，叫我一年喝一片，记录看看每年的变化。真的很有意思。喝生茶的意义大概就在于品尝她每年的变化吧，等我存的茶老了，我也老了。
不啰嗦了，祝大家双节快乐，愿意的请回帖支持。
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