可可爱爱

肉好吃吗

鸭子，你好

憨憨的

好吃吗？

柯尔鸭？没见过。

Dark

会飞的鸭子

宰成小块，然后冷水下锅除血水，然后起锅放一点点油，干煸出鸭肉水分，炒出鸭肉本身的油，二面炒黄之后，放入干辣椒，大蒜，生姜，花椒，放入一点火锅底料（起到上色，味道也不错），放入生抽，耗油，炒之鸭肉上色入味，倒入啤酒，啤酒淹过鸭肉，大火收汁，如果是老土鸭多闷一会，汁要收完之后放入清红椒，大蒜叶子，撒一点点孜然粉，装盘。冬天下面配个酒精小炉子，喝酒下饭。