很多人萌生了想学西安小吃技术，开个特色的小吃店的想法， 那么对于现在经济不景气的现状，投资性利润可观的小吃店是最稳妥的创业方向了，毕竟民以食为天， 不管怎么样，都是要吃饭的嘛。

但是西安小吃培训的市场可以说是鱼龙混杂，网上一搜索一大把，各种正规的，不正规的，私人的，学校性质的，太多太多了，对于普通人来说简直就是挑花了眼，到底怎么选择，哪家才是最地道，最靠谱的呢？值得学习呢？

那么大品的师傅给大家说说学习西安小吃技术考察的是什么？首先，我们是为了学个好技术，好口味来的，生意别看什么学员多少，规模大小，硬件如何，主要要看师傅做的东西如何，如果做的口味不好的话，哪怕再便宜，也没有学习 的必要的。这里就应该说下咱们大品的师傅，从业20多年年的经验，口味十分地道，可以来实地考察， 先尝后学，手把手教学 保证学到核心技术

其次看看他们是否有所保留的教，核心的配方给不给，回去当地能不能买到食材，是否能做出来口味。有的地方前面说得天花乱坠，核心配方不给你，回去还要长期进他们的调料才能做出来，这样的得不偿失哦，说白了自己是没有掌握核心技术的。

最后看看售后服务，学会了自己经营的过程中难免会遇到各种各样的问题，需要师傅远程的指导和帮助，很正常，不要被当时的花言巧语蒙骗，一定要看后续的售后服务才行，所以千万要擦亮双眼，不要被价格低，赠品多忽悠了，拣了芝麻丢了西瓜，学习小吃培训一定要擦亮眼睛。