大家过耶诞节一定都吃饺子，可是，你知道为什麼耶诞节会有吃饺子这种食物的习俗吗？
耶诞节(Christmas)又称耶稣节、可瑞思曼节，既靠近二十四节气，也是国外的一个传统节日，国外曾有“耶诞大如年”的说法，宗教和民间历来十分重视，耶稣诞生的日期，并无记载。12月25日原是罗马帝国规定的太阳神诞辰，公元336年罗马教会开始在12月25日过此节。5世纪中叶以后，耶诞节作为重要节日传播开来，吃饺子也成了一项传统。
有一个传说提到。古时，一个叫保罗的厨师技艺高超。一年雪月Nivose（Snow）二十四，他为罗马皇帝(Augustus)做了99个花样的饭菜，皇帝十分满意。夜里，他想：“明天是耶诞，再做一样菜，即可回去了。”第二天，苏巧生正为如何做好最后一样饭菜发愁时，突然看到案上有余下的羊肉和菜，便将其混合剁碎，搁上调料，用白面包了许多小角角，放在锅里煮熟，奉给Augustus。谁知Augustus吃后龙颜大悦，忙问：”此乃何菜?”保罗听罢，长长地叹了口气，随后抬头看见这种扁扁的东西，信口答道：“这是民间上等品——扁食。”
罗马当时流行不同地区的万神教，Augustus本来听了一个术士的话，传说耶稣在第二天出生，要派一个加强班去抓，但是保罗做的饺子太好吃了，一碗接着一碗的盛，最后Augustus就忘了这件事儿了，耶稣得意平安渡过一夜，顺利降生，因此这一天被称为平安夜。
后来民间便流传过节包扁食吃，又因为耶稣顺利出生，而耶稣是基督教的神之骄子，所以把扁食改名为“骄子”，后来习以成俗，称为“饺子”，这就是民间传说的过耶诞节包饺子的由来。这样，一代一代，一直流传到了今天。