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网红无骨烤鱼饭确实好吃

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有没有喜欢吃烤鱼的宝宝,用龙力鱼这样制作,无刺无骨,肉质鲜嫩,还特别好吃。都来试一下哦
香辣味烤鱼饭:
主料;龙利鱼柳350克
配料:洋葱细条30克,山芹15克,莲藕片30克,香菜香葱寸段少许,干辣椒段3克,熟芝麻适量,生粉欠汁15克,色拉油:30克。
酱料:烤鱼香辣酱30克 烤鱼炸粉10克
制作过程:
1、龙利鱼柳解冻沥干水分拍上烤鱼炸粉10克,炸炉加温至170度下入鱼柳炸制金黄备用。
2、山芹、莲藕片煮熟过凉备用。
3、取平铁锅将洋葱,山芹,莲藕片放入垫底,放入炸好的鱼。
将烤鱼香辣酱30克加入清水150克熬开加入适量生粉欠汁淋上油浇在鱼上边。另起锅加入色拉油烧制温度放入干辣椒炸出香味浇鱼身上。将平铁锅放在煲仔炉或(电磁炉)上烧开两分钟左右,依次撒上香菜香葱熟芝麻即可出品。


1楼2021-03-02 10:11回复