壁粘是一个严重的问题，阻碍了喷雾干燥器的正常运行。富含动物脂肪的食品往往会沉积在干燥室的壁上。随着时间的流逝，这些食品原料将逐渐演变成污染源并危害食品健康。因此，许多喷雾干燥器制造商和专家学者都研究了一些解决方法，以解决粘在墙上的问题。 他们认为这是因为喷雾干燥器的壁温太高，使产品发粘。因此，将干燥室改变成夹层结构以提高冷却效率。诸如振动器和气锤之类的物体用于分离粘壁。二次空气冷却塔壁的切向引入；干燥室壁的底部经常用圆锥形底部抛光，以减少材料滞留的可能性。一些公司增加了防粘扫墙等新技术...
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