端午节糯米买多了,包不了那么多粽子,所以用多出来的糯米做了一些腊味糯米丸子,没想到超级好吃。我把食谱发在这里,感兴趣的小伙伴们可以试试看。
用到的食材有:糯米500g、鸡蛋2个、花椒少许、姜末少许、葱花少许、腊肠150g、盐2g、丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1、糯米浸泡两个小时之后蒸熟,趁热加入腊肠碎,姜末,葱花,花椒,拌匀。
2、加入两个鸡蛋拌匀。
3、搓成丸子,上锅蒸15分钟
蒸熟后在丸子上挤上丘比沙拉酱蛋黄口味即可食用,超级好吃~~~
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=42e65a3633c6a7efb926a82ecdf8afe9/2236b1de9c82d1586948a658c50a19d8be3e42d5.jpg?tbpicau=2024-09-18-05_8f0dfb7e55d4daf1bf42f2697753535a)
用到的食材有:糯米500g、鸡蛋2个、花椒少许、姜末少许、葱花少许、腊肠150g、盐2g、丘比沙拉酱蛋黄口味适量
做法:
1、糯米浸泡两个小时之后蒸熟,趁热加入腊肠碎,姜末,葱花,花椒,拌匀。
2、加入两个鸡蛋拌匀。
3、搓成丸子,上锅蒸15分钟
蒸熟后在丸子上挤上丘比沙拉酱蛋黄口味即可食用,超级好吃~~~
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