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是这样的

油 食 油
往食物堆里扔了1000KG的-38度深渊晶石,还有-50度的我没敢放,怕油给凝了。这么做的时候液冷管也还没拆。但这么做好像也没什么效果。刚做好的食物扔进去,还没来得及降到-18就变质了。大佬们是怎么使食物尽快降温的?
另外我这一格是二氧化碳,不是氢气,问题大不大?


IP属地:四川来自iPhone客户端1楼2021-08-03 22:06回复
    导热率不一样的,你在食物下层放一格金属砖,让导热管经过金属砖,因为食物也会和他所在的下方砖块进行换热,在外层继续围上隔热砖,食物处于氢气环境内,一般来讲不会碰到你说的现象,至于往里面扔低温固体材料。。。说实话,意义不大,而且有点彪


    IP属地:黑龙江2楼2021-08-03 22:15
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      深渊晶石。。。建议详细看下材料信息
      先把冷库运输轨道和石油液冷循环建好,外面用冰箱连自动化线,粗略算下小人吃多少然后设好冰箱重量。这样就能实现吃多少机械臂就从冷库里拿多少控制取多少食物出来,实在有变质的就拿去喂螃蟹。思路大概就是这个样子,具体想设计成啥样就自由发挥了


      IP属地:广东来自Android客户端3楼2021-08-03 22:31
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        气体说实话比热容都差不多,别用氧气就行


        IP属地:广东来自Android客户端4楼2021-08-03 22:34
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          关于变质太快的问题也是没有控好温,基本上都是等冷库温度稳定后开始大量做食物,取出过一次的食物也没必要再放进去了,就当给螃蟹加餐了


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2021-08-03 22:37
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            以前只检测食物格子的温度。现在检测格子的气体和温度了。用冰加稀薄气体搞定


            来自Android客户端6楼2021-08-03 22:41
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              吃浆果泥糕不行吗好歹加3跟烤肉一样


              IP属地:山东来自Android客户端7楼2021-08-04 03:53
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                25吨的浆果泥糕够我吃好久好久了。。。。


                IP属地:山东来自Android客户端8楼2021-08-04 03:54
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                  花240瓦的电搞个空调不停冷却那一小格到-20度其实就足够了。


                  IP属地:上海来自iPhone客户端9楼2021-08-04 06:21
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                    谢谢各位大佬!我弄明白这个原理了。我原来想的是从深渊晶石几乎不变的低温那里吸收低温,其实这个概念是错误的!所谓降温,其实是高温物质跟低温物质进行了热量交换,一个降温必然另一个会升温。因为晶石导热几乎为零,高温物质热量交换不过去,所以无论怎么操作,用深渊晶石来降温都是行不通的!


                    IP属地:四川来自iPhone客户端10楼2021-08-04 10:08
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