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金丝皇菊怎么做花茶?需要杀青吗?有好用的皇菊烘干机吗?

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我们是种植皇菊的合作社,正在考察皇菊的深加工。皇菊又名九仙皇菊,皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,是我们农民创收很重要的经济作物,现在市场也是日渐看好。
我们的问题是金丝皇菊怎么做花茶?请问需要杀青吗?如果不杀青,烘出来的干菊花颜色好看吗?烘干时间要多久?产成率怎么样?就是说多少斤鲜花可以烘出一斤干花?干花的含水率控制在多少会比较产合适?大家有好用的空气能皇菊烘干机吗?装菊花的托盘用不锈钢好,还是用木盘会比较好?


请大家不吝赐教哦。


IP属地:广东1楼2021-08-04 15:37回复
    楼主好,我们有幸承建若干皇菊烘干机项目,现在您的问题回答如下。
    1. 皇菊花烘干前不需要杀青的。皇菊和金丝皇菊都不需要杀青的。某些茶菊例如胎菊是需要杀青的(不然中间的花芯位置容易发黑),药菊包括皇菊和野菊花等都是不需要杀青的,杀青反而会影响其有效成份。使用基于空气能热泵技术的皇菊菊花烘干机,烘制出来的干花接近原色,效果还是非常不错的。


    2. 皇菊的烘干时间按近50个小时。金丝皇菊花朵大,湿度高,对品相要求高,烘干温度不要太高,其烘干时间设置可参照如下: 步骤一. 皇菊30~35度6~8小时,都是少量的排湿;步骤二. 皇菊35~40度,22~28小时,水分蒸发较快,排湿一定要及时;步骤三. 皇菊45~50度,此时菊花已基本烘干。


    3.关于菊花干品的产成率。根据我们皇菊烘干机的生产经验,大概6-8斤湿花可以生产1斤干菊花。一台15P热泵烘干机大概可以加工1吨鲜菊花。干花的含水率控制在12%左右为合适。

    4.装菊花的烘干机用木盘或食品级塑料托盘会比较好,不容易出现粘盘或花形受损的情况,但是不锈钢热导性能较好,某些不容易粘连的物料例如果蔬类产品较适合。烘干车可以使用全拆装结构,减少物料的运输成本哦。



    采用热泵烘干机烘制出来的金丝皇菊,色泽好看气味浓郁,烘干品质更优。充分利用错峰用电政策,还可以为企业节能烘干费用。运行过程无污染,符合环保卫生要求,可根据烘干房的大小随意匹配,设备有用驱动,吸取空气中的热量进行升湿烘干,安全、全自动,完全满足烘干工艺要求。

    热泵烘干机还可以用在烘制玫瑰花、菊花、金花葵、黄花菜、百合花、桂花、茉莉花、蓟花茶、金银花茶、薰衣草花茶、荷叶茶、桑叶茶、柠檬、枸杞、红茶等各类花茶及果蔬的烘干加工。


    2楼2021-08-05 12:34
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      烘干用锅炉油可以联系


      IP属地:河南来自iPhone客户端3楼2021-08-18 20:09
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        菊花有吗?


        来自Android客户端4楼2021-12-11 01:47
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