官方客服电话：18525060796
港式打边炉菜品特色
说起港式打边炉就不得不提到它的菜品特色了，地道的港式打边炉，主要是其精选的锅底，此锅底精选散养走地鸡及十二种食材，经过数十小时的熬制和烹调，运用其传统制作的工艺把其食材本身的味道融入到了整个的锅底中，整个汤底呈金黄色，每一勺都胶质爆棚！
为什么地道的港式打边炉选用散养的走地鸡而不是食肉鸡呢？那是因为散养的走地鸡油脂丰厚，色泽饱满，鸡肉久煮不老非常鲜嫩。色泽浓稠，光闻着就让人食欲倍增，肉质很酥但是不会烂。而其肉食鸡不仅无味而且肉质柴老，没有走地鸡的鲜美。由此可以看出广东人为了制作出一道精美的锅底汤料，也是下足了功夫。很多消费者吃这道菜之前总是先来上一碗热乎乎的汤，满满的胶原蛋白，喝一口年轻10岁，叫上姐妹来一起变美吧！
其他的对盘菜根据顾客的喜好，配上新鲜的食材，整个汤底的美味和营养全都得到了升华。顾客整个口感可以说是绝佳了。港式打边炉在制作的过程中可以说是运用了精良的食材，不然也不会被这么多的消费者喜爱和追求。
港式打边炉引进内地的时间还不是很长，还需要一段时间的过渡才能被喜爱美食的消费者认可和关注。不过凭借港式打边炉孜孜不倦的研究和对美食的注重，就不得不说其美食的精细，希望港式打边炉也能和火锅一样做到每个消费者的心中。
1，澳洲进口6.5级锂辉石干烧至800度淬水不碎
2，三足设计，平稳放置砂锅同时寓意“三足鼎立”
3，细煮慢炖，美味持续保温
4，无釉养生锅，释放营养矿物质更多质地密且有细致气孔，透气不透水
5，保留粗陶原色不上釉底部平整，受热均匀
6，炭火砂煲原汁原味挡不住的浓香
产品优势
高汤煲底，独家星级大厨潜心秘制核心汤底(味道不可复制），采用膳食药材+大骨，瑶柱老母鸡等顶级食材，精炼8小时熬制高汤，营养健康，口味地道纯正，结合传统炭火砂煲工艺，鲜美浓香感不言而喻。
营养滋补，炭火砂锅打边炉，含丰富的钙质及胶原蛋白，有补中益气，美容养颜，建伟消食的功效，享受美食的同时又能轻松滋补
绿色健康，优精选农户自养清远鸡，特色广东优质配菜，坚持新鲜直供，不仅吃的美味更吃得放心
林记港式打边炉火锅主打港式花胶鸡火锅，主要原料采用的是广东清远走地鸡，清远鸡已有上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业养殖品种，清远鸡俗称‘远麻鸡’被列入‘中国家禽品种志’27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样的斑点而得名。
因清远鸡的养殖方式是散养，并其不喂任何的饲料，都是喂豆饼和酒糟长大的，因此清远鸡的肉质结实，肌肉丰满，脂肪分布均匀，吃起来有清，鲜，甜，爽，骨香之感
花胶即为鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富含丰富的胶质而著名，有食疗滋阴，固肾培精，快速消除疲劳等功效
林记打边炉体现的是传统港式打边炉的“麻、辣、鲜、香”的特点，可以吃出港式传统打边炉文化的精髓，结合了科学，营养，健康，时尚的元素，是一个充满新意但又富含传统浓郁文化韵味的港式打边炉品牌。打边炉店铺采用80-90年代香港街景，港式街头大排档风格，一下子就捉住了年轻人的眼光。一炮而红之后，为了差异化品牌调性，很快又升级到2代店，走小资轻奢风、更时尚精致，引领市场。对于火锅品类市场前景广泛品牌提供一站式加盟服务，1:1复制样板店，等诸多优惠政策。考察费用由公司承担报销，只为给你贴心完善的考察服务。
1、整店输出：为您开店提供一条龙服务。
2、品牌资源：可以免费的使用林记港式地摊打边炉加盟 。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火**气，步步高升。
3、区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。
4、产品研发：开拓进取，技术先进。
5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。
6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与总部挂钩，免去中间商。
【林记港式地摊打边炉加盟支持】
区域保护：保证一个区域内只有一家林记地摊打边炉加盟店，实现收益大化。
运营支持：总部不定期提供促销方案给加盟店，协助加盟店稳步经营。
广告支持：林记港式地摊打边炉总部提供广告推广，让加盟商坐享收益。
新品支持：总部研发中心定期提供新品上市，加盟店实时更新，保证新鲜感。
培训支持：总部为加盟商提供免费销售技巧及产品知识培训。
支持：加盟商拥有使用权，带来广阔消费群体。
物料支持：林记港式地摊打边炉总部原料生产基地提供统一的原物料支持，统一安排配送，保质保量，更省成本。
督导支持：总部安排加盟督导不定期市场巡场指导。实行统一配送，设备物料，核心料包原材料、包装及宣传用品都有公司厂库配送确保店面正常营业，质量保证。无需团队问题，个人经营即可，创业轻松简单，日收益翻高。
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林记期待您咨询
港式打边炉菜品特色
说起港式打边炉就不得不提到它的菜品特色了，地道的港式打边炉，主要是其精选的锅底，此锅底精选散养走地鸡及十二种食材，经过数十小时的熬制和烹调，运用其传统制作的工艺把其食材本身的味道融入到了整个的锅底中，整个汤底呈金黄色，每一勺都胶质爆棚！
为什么地道的港式打边炉选用散养的走地鸡而不是食肉鸡呢？那是因为散养的走地鸡油脂丰厚，色泽饱满，鸡肉久煮不老非常鲜嫩。色泽浓稠，光闻着就让人食欲倍增，肉质很酥但是不会烂。而其肉食鸡不仅无味而且肉质柴老，没有走地鸡的鲜美。由此可以看出广东人为了制作出一道精美的锅底汤料，也是下足了功夫。很多消费者吃这道菜之前总是先来上一碗热乎乎的汤，满满的胶原蛋白，喝一口年轻10岁，叫上姐妹来一起变美吧！
其他的对盘菜根据顾客的喜好，配上新鲜的食材，整个汤底的美味和营养全都得到了升华。顾客整个口感可以说是绝佳了。港式打边炉在制作的过程中可以说是运用了精良的食材，不然也不会被这么多的消费者喜爱和追求。
港式打边炉引进内地的时间还不是很长，还需要一段时间的过渡才能被喜爱美食的消费者认可和关注。不过凭借港式打边炉孜孜不倦的研究和对美食的注重，就不得不说其美食的精细，希望港式打边炉也能和火锅一样做到每个消费者的心中。
1，澳洲进口6.5级锂辉石干烧至800度淬水不碎
2，三足设计，平稳放置砂锅同时寓意“三足鼎立”
3，细煮慢炖，美味持续保温
4，无釉养生锅，释放营养矿物质更多质地密且有细致气孔，透气不透水
5，保留粗陶原色不上釉底部平整，受热均匀
6，炭火砂煲原汁原味挡不住的浓香
产品优势
高汤煲底，独家星级大厨潜心秘制核心汤底(味道不可复制），采用膳食药材+大骨，瑶柱老母鸡等顶级食材，精炼8小时熬制高汤，营养健康，口味地道纯正，结合传统炭火砂煲工艺，鲜美浓香感不言而喻。
营养滋补，炭火砂锅打边炉，含丰富的钙质及胶原蛋白，有补中益气，美容养颜，建伟消食的功效，享受美食的同时又能轻松滋补
绿色健康，优精选农户自养清远鸡，特色广东优质配菜，坚持新鲜直供，不仅吃的美味更吃得放心
林记港式打边炉火锅主打港式花胶鸡火锅，主要原料采用的是广东清远走地鸡，清远鸡已有上千年的养殖历史，是清远宝贵的农业养殖品种，清远鸡俗称‘远麻鸡’被列入‘中国家禽品种志’27个优质品种之一，因母鸡背羽面点缀着无数芝麻样的斑点而得名。
因清远鸡的养殖方式是散养，并其不喂任何的饲料，都是喂豆饼和酒糟长大的，因此清远鸡的肉质结实，肌肉丰满，脂肪分布均匀，吃起来有清，鲜，甜，爽，骨香之感
花胶即为鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富含丰富的胶质而著名，有食疗滋阴，固肾培精，快速消除疲劳等功效
林记打边炉体现的是传统港式打边炉的“麻、辣、鲜、香”的特点，可以吃出港式传统打边炉文化的精髓，结合了科学，营养，健康，时尚的元素，是一个充满新意但又富含传统浓郁文化韵味的港式打边炉品牌。打边炉店铺采用80-90年代香港街景，港式街头大排档风格，一下子就捉住了年轻人的眼光。一炮而红之后，为了差异化品牌调性，很快又升级到2代店，走小资轻奢风、更时尚精致，引领市场。对于火锅品类市场前景广泛品牌提供一站式加盟服务，1:1复制样板店，等诸多优惠政策。考察费用由公司承担报销，只为给你贴心完善的考察服务。
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2、品牌资源：可以免费的使用林记港式地摊打边炉加盟 。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火**气，步步高升。
3、区域保护：总部有着严格的区域保护政策，防止因为店面过多造成同一地区的恶性竞争。
4、产品研发：开拓进取，技术先进。
5、提供选址：适应广泛，选址容易，指导您选址。
6、价格统一：全国统一价格供货，让您直接与总部挂钩，免去中间商。
【林记港式地摊打边炉加盟支持】
区域保护：保证一个区域内只有一家林记地摊打边炉加盟店，实现收益大化。
运营支持：总部不定期提供促销方案给加盟店，协助加盟店稳步经营。
广告支持：林记港式地摊打边炉总部提供广告推广，让加盟商坐享收益。
新品支持：总部研发中心定期提供新品上市，加盟店实时更新，保证新鲜感。
培训支持：总部为加盟商提供免费销售技巧及产品知识培训。
支持：加盟商拥有使用权，带来广阔消费群体。
物料支持：林记港式地摊打边炉总部原料生产基地提供统一的原物料支持，统一安排配送，保质保量，更省成本。
督导支持：总部安排加盟督导不定期市场巡场指导。实行统一配送，设备物料，核心料包原材料、包装及宣传用品都有公司厂库配送确保店面正常营业，质量保证。无需团队问题，个人经营即可，创业轻松简单，日收益翻高。
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