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求助!最近TB上买了配件把一代双阀改成了二代,结果粉饼从没完
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买刀客
学前班
3
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求助!最近TB上买了配件把一代双阀改成了二代,结果粉饼从没完整过。
不是分层就是轻捏碎成渣。请大咖们帮忙分析一下哪一步出问题了
送TA礼物
IP属地:山东
来自
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1楼
2021-11-18 15:00
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十月
一年级
4
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这个成形如何?
IP属地:浙江
2楼
2021-11-19 11:05
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如喜星辰
五年级
8
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是不是有什么误解?一代一品大官帽不好么?
IP属地:江苏
来自
iPhone客户端
3楼
2021-11-19 18:19
回复(2)
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潜水艇329
六年级
9
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关注点不应该是出品如何么?粉饼完不完整无所谓了,只要好喝就OK的
IP属地:重庆
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4楼
2021-11-20 09:17
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我叫金猪宝宝
六年级
9
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就不成一个粉饼,就不好吗?是水太多了?萃取时间太短了?
IP属地:上海
来自
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5楼
2021-11-21 20:19
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十月
一年级
4
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1、粉粗细调整下(细粉更容易成饼)
2、适当的压粉力道(压实也容易成饼)或粉槽填满成金字塔。
3、控制水温,慢速(均速)萃取,让下壶压力均匀,不易将粉饼冲散。
以上三点应是控制粉饼的三要素。
IP属地:浙江
6楼
2021-11-22 09:26
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霹雳火1056
一年级
4
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喝的是咖啡,又不是吃饼,纠结他干啥
IP属地:河南
来自
Android客户端
7楼
2022-01-03 00:32
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年华如此虚度
学前班
3
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还有粉饼完不完整的说法?
IP属地:上海
8楼
2022-01-20 16:43
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zhlhe0212
二年级
5
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我用不锈钢的壶,粉饼要用东西剜一下才能将粉挖出,抹平挖出轻松些,略压实要费些劲。
IP属地:北京
9楼
2022-02-06 21:11
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