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真空拌馅机,双绞龙真空拌馅机,双绞龙正反转搅拌更均匀
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真空搅拌机,应用与各种需要抽真空的馅料的搅拌,比如哈尔滨红肠、这种香肠、火腿肠等等
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2021-11-22 15:52
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包子 、 水饺、混沌、汤圆、月饼、各种饼类等的馅料搅拌直接用普通拌馅机就可以。而香肠、红肠、蒜蓉肠、火腿肠、腊肠、台烤肠、纯肉烤肠、大火腿肠、老火腿肠等肠类馅料,就应该用真空拌馅机,因为这些肠类在加工过程中需要蒸煮、烘干等工艺,如果馅料中气体多的话,在蒸煮的过程中,容易爆肠,灌出来 的肠,也不紧实,有空气
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