【微笑】今天的早餐是
草莓薏仁酸奶+葱花饼~~
草莓薏仁酸奶:草莓六颗、酸奶一盒、薏仁100克。将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时),放凉后摆冰箱备用。这个工作可前一天晚上做好。早上起来将草莓洗净,摆入盘中,浇入酸奶、薏仁,即可食用。
葱花饼:面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐。将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊。将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下。将大葱洗净,切成葱花。案板撒上面粉,将和好的面揉匀,然后擀成薄圆饼,先抹上一层花生油,再把精盐、葱花撒匀,卷成卷立起来,用手按一下,再擀成薄圆饼。将饼放在鏊子上,用小火烙制,两面呈金黄色时取出。将烙好的饼放在案板上,用刀切成块,即可上桌。
【微笑】大小姐们请慢用~
草莓薏仁酸奶+葱花饼~~
草莓薏仁酸奶:草莓六颗、酸奶一盒、薏仁100克。将薏仁加水煮开,水沸后等薏仁熟透、汤汁呈浓稠状即可(约一小时),放凉后摆冰箱备用。这个工作可前一天晚上做好。早上起来将草莓洗净,摆入盘中,浇入酸奶、薏仁,即可食用。
葱花饼:面粉300克,鸡蛋2个,花生油,大葱,精盐。将鸡蛋磕入碗内,加一点水,搅成蛋糊。将面粉放入盘内,倒入蛋糊,加温水揉成软面团,略饧一下。将大葱洗净,切成葱花。案板撒上面粉,将和好的面揉匀,然后擀成薄圆饼,先抹上一层花生油,再把精盐、葱花撒匀,卷成卷立起来,用手按一下,再擀成薄圆饼。将饼放在鏊子上,用小火烙制,两面呈金黄色时取出。将烙好的饼放在案板上,用刀切成块,即可上桌。
【微笑】大小姐们请慢用~