家乡美食第二弹-肠旺面
贵州的肠旺面可谓是响当当的城市名片了!作为贵州极负盛名的一种风味小吃,在一众美食中,它的地位不可僭越,经久不衰的老味道深受人追捧。
灵魂三样缺一不可
肥肠、血旺、脆哨这灵魂三样缺一不可,讲究血嫩、面脆、辣香、汤鲜,是其他面食无可复制的独特美味。肥肠和鸭血我就不多说了,一定有朋友好奇脆哨是啥;脆哨是五花肉腌制后,炸到酥脆,干香无比,老板说来到他家加的zui多的一定是脆哨~筒骨老鸡熬的汤底放入精髓三件套,再加上炸黄豆花生等配料,加上一勺红油、红汤想不好吃都难卡~
贵州美味持续攻击
如果你不喜吃面,米线、米粉都是备选,浇头也可另选或多选,牛肉、牛肚、辣子鸡、肉沫等等,持续给你美味暴击,固好的就是那一口地道的贵州老味道。
#美食##面#
如果你来我的家乡,一定要去吃肠旺面~~~
201903090115-36
贵州的肠旺面可谓是响当当的城市名片了!作为贵州极负盛名的一种风味小吃,在一众美食中,它的地位不可僭越,经久不衰的老味道深受人追捧。
灵魂三样缺一不可
肥肠、血旺、脆哨这灵魂三样缺一不可,讲究血嫩、面脆、辣香、汤鲜,是其他面食无可复制的独特美味。肥肠和鸭血我就不多说了,一定有朋友好奇脆哨是啥;脆哨是五花肉腌制后,炸到酥脆,干香无比,老板说来到他家加的zui多的一定是脆哨~筒骨老鸡熬的汤底放入精髓三件套,再加上炸黄豆花生等配料,加上一勺红油、红汤想不好吃都难卡~
贵州美味持续攻击
如果你不喜吃面,米线、米粉都是备选,浇头也可另选或多选,牛肉、牛肚、辣子鸡、肉沫等等,持续给你美味暴击,固好的就是那一口地道的贵州老味道。
#美食##面#
如果你来我的家乡,一定要去吃肠旺面~~~
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