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哥斯达黎加巨石庄园咖啡豆有添加剂吗?

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最近喝到一款哥斯达黎加巨石庄园黑蜜处理的豆子,店铺名不挂了.
第一次喝的时候香草风味非常浓郁,满口都是香草味,半个月之后风味变弱.就感觉不知道是不是有添加剂,还是这个庄园的味道就这样这么明显和浓郁,有喝过这个巨石庄园的豆子的吧友吗?求交流.
IP属地:辽宁1楼2022-03-04 09:23回复
    就买传统处理普通的咖啡豆，喜欢什么风味自己添加不是更好更健康吗？橘子计，苹果机，花茶……自己加更安心
    IP属地:天津来自Android客户端2楼2022-03-04 09:33
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      应该是正常的，如果确实是哥斯达黎加的黑蜜，
      IP属地:辽宁3楼2022-03-04 09:43
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        香草味+朗姆酒？有点像酒桶处理的风味，不过黑蜜能不能做出来不清楚，可能厌氧发酵可以出来朗姆酒吧（参考酿红妆的无氧日晒发酵）
        IP属地:广东来自iPhone客户端4楼2022-03-04 10:38
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          风味减弱就应该不是添加的，黑密也算是自然处理吧
          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2022-03-04 11:04
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            有，这种有明显不属于咖啡豆的风味豆子都是有添加剂的。当然这个添加剂不一定是香精，而是在处理过程中加入与咖啡无关的物质，像洪都拉斯的雪莉，也是有香草风味，这个风味就是放入酒桶发酵后得到的，朗姆酒就是添加剂。
            IP属地:福建来自iPhone客户端7楼2022-03-04 15:08
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              也不一定是香精豆，有的豆子风味就是很爆炸，比如巨石的瑰夏。如果是传统处理的就应该没啥问题。话说你说的是哪家，我也去试试。
              IP属地:贵州来自Android客户端8楼2022-03-04 15:18
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                我现在发现我喝不了带酸味的，喝完难受，带酒味的喝一半就觉得上头，我可能真是个穷命
                IP属地:北京来自Android客户端9楼2022-03-04 18:04
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                  香精豆腌入味了应该不流失吧
                  IP属地:上海来自iPhone客户端10楼2022-03-05 12:31
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