今天老师给大家介绍一道非常好吃的菜,空心菜苗拌鸡片,大家赶紧学起来吧~
原料:
鸡胸脯肉400克、有机空心菜苗200克、鲜姜50克、小米椒圈少许。
调料:
生抽、盐、白糖、醋、木姜子油、色拉油各适量
空心菜苗拌鸡片的制作方法:
1.把鸡胸脯肉治净,下入水锅煮熟,捞出来压平,待用。
2.把鲜姜去皮,剁成细末,下入油锅煸炒香,铲出来;有机空心菜苗治净待用。
3.将压平的鸡胸脯肉切成片,加入有机空心菜苗、小米椒圈、炒香的姜末、生抽、盐、白糖、醋、木姜子油,拌匀后装盘便可。
空心菜苗拌鸡片的做法,你学会了吗?如果你喜欢美食,想学更多烹饪技巧的话,可以找我!