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戚风蛋糕吧 关注：2,068贴子：6,429
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请问这个是什么原因啊

只看楼主收藏回复

找不到原因 每次烤都是这样的
IP属地:河南来自iPhone客户端1楼2022-03-23 16:35回复
    塌腰 有可能蛋白没打到位，也有可能塔塔粉失效 后劲不足。有气泡是蛋白放入蛋黄里搅拌幅度过大 汇入气体，搅拌要上下搅拌 不能左右搅拌。
    IP属地:河北2楼2022-04-01 09:09
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