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蛋白质检验遇到了问题,麻烦各位大佬指点一下,先谢谢大家了

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豆制品检验蛋白质,我用了一克的样品,吸收液是硼酸个甲基红,溴甲酚绿的混合指示剂,混合后液体程灰红色,接受了蒸馏液后变成了蓝色,用的盐酸标准滴定溶液,滴定出来的颜色变成了淡白色,和黄色,不知道问题出在哪一步了。还有反映室的样液火小了不反映,倒吸吸收液,火大了反映剧烈,喷到了反映室最上边。火候调了一下午都不合适,用的直行冷凝管


来自iPhone客户端1楼2022-04-10 21:24回复
    蒸馏出来的液体到了200毫升,用试纸测还在9和10上边,不能变成中性色


    来自iPhone客户端2楼2022-04-10 21:27
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      粮油化验员好干嘛


      来自iPhone客户端3楼2022-05-16 15:01
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        凯氏定氮?


        IP属地:江苏来自Android客户端4楼2022-09-11 09:51
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          样品称太多了,0.2g就行


          IP属地:辽宁来自Android客户端5楼2022-10-02 20:47
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            你这个样品蒸馏前消化了没有


            IP属地:新疆来自Android客户端6楼2023-07-04 13:58
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