贵州民族酒业（集团）有限公司创立于1984年，位于“中国酒都”贵州省仁怀市，酿造厂房占地面积420亩，现有职工一千余人，专家技术团队30余人。民族酒业主营酱香型白酒的生产和销售，目前已拥有7家子公司和6个生产酿造厂区。
在仁怀市赤水河畔的茅台镇、五马镇、鲁班镇等地，均分别设有民族酒业厂区，所有酱香白酒均遵循传统生产技艺，历经制曲、下沙、蒸煮、分轮次取酒等多个环节，随后方才对成品酒进行分级、定型、勾调、包装。
无论是口感、技术、品质，还是正规性，民族酒业均较为领先，旗下民族心等多系列酱香酒，也较为值得信赖与选择。