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EHL帕苏格校区全新本科课程介绍 酒店管理+商科+软技能

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首先祝贺EHL酒店管理商学院在2022年度再次以满分100分的学术表现和雇主反馈,以及总分99.4蝉联全球泛酒店管理大学全球第一。

与此同时,今年EHL在瑞士商学院的QS排名中也取得了第五名的好成绩。
本科课程设置
EHL帕苏格校区的本科时长为4.5年(3.5年在校学习 + 1年带薪实习),毕业后学生可获得 Bachelor of Science in International Hospitality Management, 此学位为唯一受中国教育部认证的瑞士酒店管理本科学位(中华人民共和国教育部教育涉外监管信息网可查),含180个欧洲ECTS学分。
下面我们就一起来了解EHL帕苏格校区本科的具体课程设置。第1-6学期,除了实习的第3学期和第5学期,其余的4个学期都分为“酒店管理”和“商科”两大部分,并且穿插各种软技能的培养。第7、8学期以商科课程为主,第9学期学生可选择三个主攻方向,外加毕业论文或是学生商业项目。
整个课程设计由易到难,循序渐进,以使学生更好地适应国外的学习和生活,并且采用小班授课(每班约20多人),因材施教。
第一学期同学们的角色是“Host主人”,大家要学习为宾客/客户提供一段难忘的体验,在当今社会,除了产品本身,客户的体验和满意度也同样重要,如果同学们能够很好地掌握这些技能,那么在将来的工作中,不仅能够帮助公司提高客户满意度和忠诚度,还能在自己的工作团队中脱颖而出。
第二学期,同学们的角色是“沟通者”
A
酒店管理知识
同学们要学习的课程模块包括商务沟通,不同文化背景沟通,市场销售,房务管理和运营(前厅、客房等),餐厅的管理和运营
B
商科知识
课程模块有:设施设备管理(比如高端养老机构、医院、大学校园、水疗康养中心等),项目管理、盈利策略、统计、应用数学、财务会计、信息和通讯技术、德语进阶。
C
软技能
情绪管理、沟通技巧、倾听、共情能力、公众演讲等等。
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IP属地:河北1楼2022-04-20 15:06回复