安化黑茶吧 关注:82,104贴子:526,267
  • 6回复贴,共1

2016年白沙溪普通千两饼

只看楼主收藏回复





IP属地:上海来自Android客户端1楼2022-05-28 19:48回复
    疫情在家,太枯草了,自己找乐子,翻出了这饼存放了6年的千两饼。
    千两饼已经没有了不好闻的味道,也闻不出特殊的味道,简单的说,就是没啥味道。
    热水冲泡,激发出千两饼特有的香气,带有很弱的樟香,非常舒服。
    洗茶一遍,叶低显深褐色。
    第一泡,茶汤清澈,非常明显的口感就是甜。


    IP属地:上海来自Android客户端3楼2022-05-28 20:16
    回复
      第2泡。
      都说千两好喝,口感霸气,对味蕾有冲击感,确实!


      IP属地:上海来自Android客户端4楼2022-05-28 20:20
      回复
        总结,不谈这款千两饼,谈谈存茶的收获。
        这几年,也喝过年份更久的千两饼或其他品牌的高货,高家山的2011年、利源隆的洞市府、高马二溪2014年五星千两、香涯溪等等。每次拿到千两饼后立即喝,前面的几泡总用带一丝杂味,这应该是商家刚锯成的千两饼,还需要时间去醒茶,散去其中的异味。
        我这款2016年的白沙溪“普通款”千两饼,棉纸包裹,散在空气中6年,因为这款千两饼太普通了,也就从没有去管它。6年的时间,千两饼后期的发酵转化、异味散去的非常充分。
        安化黑茶,真的很神奇,新茶有时喝不下去,几年后,可能会变得非常好喝!
        白沙溪千两,工艺确实一流,后期转化稳定,会得到想要的转化效果,好喝的口感。


        IP属地:上海来自Android客户端5楼2022-05-28 20:38
        回复
          还是喝普洱茶好!


          IP属地:广东来自Android客户端6楼2022-05-28 20:38
          回复
            刚才的2楼,被系统删除了


            IP属地:上海来自Android客户端7楼2022-05-28 20:41
            回复
              有些敏感词,不能写


              IP属地:上海来自Android客户端8楼2022-05-28 20:42
              回复