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安化黑茶茶友吧 关注：26,586贴子：1,310,879
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同样的茶！煮的貌似比泡的好喝，颜色也更好看。

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IP属地:湖南来自Android客户端1楼2022-06-01 15:34回复
    看桌面的石板，色调有差别，颜色也会相应受影响
    来自Android客户端2楼2022-06-01 16:09
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      但是你说的现象确实存在，煮茶属于一次性内质析出，确实纯度要高不少，煮完口味基本不变了，泡着喝有个口味层次的变化过程
      来自Android客户端3楼2022-06-01 16:14
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        煮过的茶还有一个特殊的口味提升过程，用保温壶再闷一下，这个尤以茯茶明显
        来自Android客户端4楼2022-06-01 16:16
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          不一定的
          IP属地:山西来自Android客户端5楼2022-06-01 18:17
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            口感不同
            IP属地:辽宁来自Android客户端6楼2022-06-01 19:44
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              粗老茶（三级料）易煮，年份老的茶煮来犹佳。
              IP属地:甘肃来自Android客户端7楼2022-06-01 19:46
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                煮的没有层次感。
                IP属地:吉林来自Android客户端8楼2022-06-01 19:54
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                  煮茶省事，有时候懒得一道道的泡
                  IP属地:吉林来自Android客户端9楼2022-06-01 20:40
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                    学习了
                    IP属地:湖南来自Android客户端10楼2022-06-01 21:22
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                      建议试试第一壶看见颜色差不多煮沸1min左右就停火倒出来，味道介于煮和泡之间别有一番风味，这个方法对于10年内的茶有明显效果，个人不喜欢一直煮，感觉那样所有的茶都是一个味道了，尤其是品质稍好的山头茶
                      IP属地:江苏11楼2022-06-06 09:07
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