我家里长期备着东古的腐乳，用来做小菜、抖面、蘸馒头、蒸肉、炖肉都很好吃，上周末做过一次腐乳烧五花肉，五花肉弄好以后，把事先调好的腐乳酱倒进去和肉一起炖，出锅以后玫瑰花肉的色泽红亮红亮的卖相很好，肉香酱香很浓郁，味道真的特好，我儿子那天晚上都多吃了半碗饭。