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请教一下各位厨师拍蒜应该用什么拍?

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会不会把灶台拍塌了?


IP属地:北京1楼2022-07-19 13:30回复
    ……,普通切菜的刀就行,你要想用斩骨刀拍也可以,至于灶台问题…,你是一拳超人吗?


    IP属地:陕西来自Android客户端2楼2022-07-19 14:46
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      首先要用锻打的刀,有韧性,气沉丹田,脚踏罡步,真气灌注双手,右脚蹬地接力,腰带动大臂大臂带动小臂,小臂带动手腕拍下去,灶台就塌了其实就是随便刀都可以拍,悠着点,拍下往后小浮动一拉不沾刀,不乱飞


      IP属地:河南来自Android客户端3楼2022-07-19 15:38
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        只要不是张小泉的,都行


        IP属地:上海来自Android客户端4楼2022-07-19 16:00
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          料头不是有人切的吗,没必要自己拍


          IP属地:广东来自Android客户端5楼2022-07-19 20:58
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            我们都直接用磨刀石拍,就是久了有点废磨刀石


            IP属地:四川来自Android客户端6楼2022-07-19 23:52
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