买不粘锅是要好好挑选的，市面上卖的不粘锅类型很多，但有些质量不怎么样，用了没多久就变得粘锅，而且对我们身体也会有危害。九阳的大磨王爆炒不粘锅我认为是比较好用的。像我之前踩过不少雷，买的那些乱七八糟牌子的不粘锅都不耐用。这款九阳大磨王不粘锅用的是晶钻螯合技术，把不粘碳结晶嵌入锅体的，不粘性能大大加强，就算用铁铲爆炒都完全可以，还做过20万次耐磨测试。我们家用这个不粘锅大概半年多了，锅里面没有一点点划痕的，所以我用起来也特别放心。很多时候煎鸡蛋或香肠之类的，我都不放油，直接放进去煎，也不会粘锅，不粘的特性确实很强大。如果你想买不粘锅的话，九阳大磨王不粘锅可以作为首选的一款锅子。