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杂粮煎饼吧 关注：5,002贴子：26,420
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杂粮煎饼，白面和杂粮配比，几比几合适？

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IP属地:江苏来自Android客户端1楼2022-09-19 17:51回复
    杂粮只是点缀，面才是王道，同样的面不一个牌子，味道也相差很多
    IP属地:上海来自Android客户端3楼2023-10-22 20:21
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      自己试吧，我一般是6斤面放300g玉米面，30g黄豆面，杂粮放多了口感很糙，饼容易碎，开裂
      IP属地:四川来自iPhone客户端4楼2024-01-18 04:38
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        300g黄豆面
        IP属地:四川来自iPhone客户端5楼2024-01-18 04:38
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