通风蝶阀主要应用于发电厂风道、烟道中做截流或调节介质流量用，也可用于其它行业中的风道、烟道。可使系统某一管路介质全部流通/截断或介质流量随控制而变化。对于直径较小的蝶阀，它具有截流及调节介质流量两个功能，对于直径很大的圆风门，其调节功能不太明显主要应用它的截流功能。
不锈钢通风蝶阀是一种结构简单同时也可用于低压管道介质的开关控制。不锈钢通风蝶阀是一种非密闭型蝶阀。
不锈钢通风蝶阀应用于化工、建材、电站、玻璃等行业中的通风、环保工程的含尘冷风或热风气体管道中，作为气体介质调节流量或切断的管道控制装置。本类阀门在管道中一般应当水平安装。不锈钢通风蝶阀分为手动、电动和气动传动，可由电动机或者涡轮带动驱动执行机构，使蝶板在90°范围内自由转动以达到启闭或调节介质流量的目的。