酒厂的酒有高低，

珍酒的口感确实很不错，酱香浓郁，口感细腻圆润，在酿造工艺方面，珍酒采用的是传统的大曲酱香酿造工艺和流程，一年一个周期，两次投料，端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，生从酿造到出厂销售整个流程下来至少要经过五年的时间，所以珍酒才能有这么好的口感了。

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