当前，对传统文化的研究是一股热潮，但是，对数千年来始终与国人同行的香文化研究却罕见踪影。许多人一提到香，就想到祭祀、迷信，使研究者望而生畏。事实上，历史上的香并非如此，所以我们有责任来正视它、研究它、还其原貌，取其精华去其糟粕，不断地推陈出新。

远古时期，中华民族的先人们就开始用燔木生烟的方式来告祭天地，这正是祭祀用香的标志和开始。与此同时，香的另一个非常重要的用途是生活用香，也可以追溯到远古时期。到春秋战国时期，祭祀用香主要为燃香蒿、燔烧柴木等;