参考著名的爱尔兰大饥荒案例。由于英国政府的强制推广,爱尔兰在17世纪中叶就在全岛普及马铃薯种植——因为在爱尔兰,每亩土地可以产出六吨左右的马铃薯(而燕麦等谷物则不到一吨)。而且,通常即使其他农作物歉收的年份,马铃薯仍有收成,这对于长期遭受英格兰压迫的爱尔兰农民来说无疑是福音。然而这种单一作物的依赖性也为日后的灾难埋下了祸根。当时爱尔兰虽然属于大英帝国,但却是二等公民,待遇比殖民地高不了多少,受尽英伦本岛剥削,连贸易自由都没有,几乎只有农业。可是引进美洲作物后,爱尔兰人口居然翻几倍。后面因为病害,高产美洲作物忽然大幅减产,其他粮食作物根本养不了增长出来的人口,造成大饥荒,大英帝国不许逃荒,又不赈灾,结果爱尔兰人饿死大半,宛如人间地狱。所以爱尔兰为什么与大不列颠不对付并分离出去就是这个原因。现在北爱也闹。我是看了这段历史才知道,美洲作物真的是人口增长特效药,再穷都能保增长。