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◇◆年年岁岁里的长相依【我们沉浸在福尔马林里】

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1楼2010-07-07 18:41回复
    怎样辨别凤爪是用福尔马林泡过的
    色泽口感有什么区别,有什么方法可以验证
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    最佳答案:
    泡过凤爪又大又白,而且看起来肉多,没泡过的,感觉骨头上就包了一层皮,而且凤爪上面的纹路是有点黑的,!最好是别在外面买来吃,如果实在是喜欢吃这东西,买点生的凤爪自己泡好了,吃起来也放心,而且也很简单! 买点生的凤爪回来先煮好,再泡在泡菜坛子里就好了,再加点洋葱,柠檬,芹菜,莴笋,红椒,这样既好看又好吃! 也可以用同样方法泡猪耳朵哟!吃起来也是特别香的!
    


    2楼2010-07-07 18:42
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      用福尔马林泡过的鱼有什么特点?
      在市场上看到的鱼很新鲜,结果买回家来内脏就变质了。
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      最佳答案:
      海蛎子用福尔马林溶液浸泡过后,皱褶显得很清晰,身上附着的粘液减少了。其他鱼类若用福尔马林保鲜,则鱼体比较清洁,弹性比没有浸泡过的鱼好。而大虾却很难从外表判断是否浸泡过福尔马林,但被福尔马林浸泡过的虾不易破碎,放在鼻下能嗅到一股药水味,吃起来的口感也不好,那些吃激素及避孕药长大的鱼类、蟹类,普通人从肉眼上根本无法进行辨别,只有把它们做熟后观察,如果鱼肉用筷子夹起来的时候非常碎,肉质疏松,最好不要食用。
      


      3楼2010-07-07 18:43
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        听说火锅很多菜品是用福尔马林泡过的?
        比如鸭肠、毛肚之类的食品,自己买回来煮的话,要煮很久很久才会熟,而火锅店的这些东西,在锅里涮几下就可以吃了,他们说是用福尔马林泡过的。
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        最佳答案:
        不良商贩一般会用福尔马林来泡发干货和毛肚,鸭肠等来增加食品的色泽和口感,长期食用这种食品对身体有害,建议最好不食用
        


        4楼2010-07-07 18:44
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          福尔马林是什么东西
          很多人都不知道福尔马林到底是什么东西
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          福尔马林(formalin)是35%~40%甲醛溶液,为重要的消毒防腐剂,对皮肤和粘膜有强烈的刺激作用,吸收后对中枢神经系统有抑制作用。甲醛在体内经氧化生成甲酸,常可导致酸中毒。


          5楼2010-07-07 18:47
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            我们沉浸在福尔马林里,就像是慢性自杀一样。
            然而人们还是这样乐此不疲。


            6楼2010-07-07 18:49
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              陌....你让我都不敢再吃东西了
              ...好恶心


              7楼2010-07-07 19:00
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                回复:6楼
                -
                     好吧小陌你没有让我失望、     我看了上面几楼还以为又是一个标题党、


                IP属地:江苏8楼2010-07-07 20:26
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                  回复:8楼
                     小九、你真淡定....


                  9楼2010-07-07 20:46
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                    IP属地:河北10楼2010-07-08 10:43
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                                  -那个被泡过鸡爪的东西 泡过的夏天 就这么栩栩如生的回来了
                            (真想戳瞎自己的眼睛


                      11楼2010-07-08 10:50
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                        其实我特别喜欢吃凤爪。


                        12楼2010-07-08 14:09
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                             所以,一直在吃福尔马林吗?!!!


                          13楼2010-07-08 19:17
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                            哈哈原来以前我们这么可爱


                            14楼2011-12-24 19:55
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                              平安夜快乐陌穿暖了提早晚安


                              来自掌上百度15楼2011-12-24 21:00
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