可以同吃，因为芥兰头营养丰富，有很多维生素和钙、铁等。牛肉也是均衡营养的食材，其中蛋白质含量丰富，它们一起搭配吃，不仅味道丰富，而且营养也能得到良好的搭配。此外，对控制血糖也有帮助，使胰岛素效果更好。芥兰头和牛肉还有抗癌的功效，平时多食此搭配，更有益于健康。