老师摔学生手机犯法，因为它构成侵害他人财产的行为，违反了我国的刑法。根据我国《刑法》的规定，即使在发怒的情况下也不得做出这种行为，以免造成他人的财产损害。老师摔学生手机是侵害他人财产行为，根据《刑法》规定，无论发生什么情况，都不能侵害他人财产，否则会遭受法律处罚。在真实世界中，老师应当注意在教育过程中，给学生谆谆教导，体现出老师对学生的尊重，而不是动用暴力就能解决问题。