梨汤是一道常见的汤品菜式，它用新鲜梨去核切片加入清水，加入少量的冰糖、姜片和肉桂拌匀就可以了。梨汤的味道清凉，果实的甜和姜片的辛合调搭起来很有滋补作用，补充人体水分和营养，对身体有良好的滋补疗效，特别适合夏季饮用。另外，梨汤由于有抗炎和润肺止咳的功效，因此也可以食疗急性支气管炎和感冒。而且，梨汤还可以起到清热、除湿、止血的作用，有助于消除人体的湿气，促进身体健康。