一年中最忙碌采茶季节已经到来，为了给早春茶叶进行分类，人们喜欢把清明和谷雨两个季节作为茶叶档次的分水岭，于是就有了明前茶、雨前茶的说法，也不管地域划分，小气候影响，以及茶叶本身的吐芽早晚，其实，哪怕同一座山，同一片茶林，山的阴面和阳面茶叶出芽也有早晚之别。所以要从科学角度去甄别茶叶的质量和档次。
家里就几分薄田，在山的阴面，光照较少，在人家的茶叶大朵大朵的时候，俺们家的才露尖尖头，在争夺“明前茶”俱乐部宝座的时候，显得较为吃亏，不过晚有晚的好处，汲取更多的日月精华，天地灵气，才会有无尽的芬芳，也算是大器晚成吧。
清晨，雾锁山林，晨曦若隐若现，背一竹筐，食指拇指捻住芽瓣，轻轻一提， 无声无息地飘落在竹筐里，散发着清香。
傍晚，依窗而坐，沏一杯清茶，观其色，闻其香，品其味，窗外和风习习，窗内禅茶一味，是最美的风景。