要设置抖音团购限购一件，需要在创建团购活动时选择“限购”选项，并将“限购数量”设置为1。这样一来，每个用户只能购买一件商品，避免了一个用户独占团购的情况发生，同时也能保证更多用户能够参与团购活动，增加销售量和品牌曝光度。