红色火龙果不是转基因水果。红色火龙果是通过人工杂交培育出来的新品种，其基因并未经过人为改变或干预。红色火龙果的红色色素是天然存在的，而非人工添加。红色火龙果的种植过程中也没有使用任何转基因技术。因此，红色火龙果是一种天然的水果，对人体健康无害。