泼水节，是傣族、阿昌族、布朗族、佤族、德昂族等少数民族的新年节日。节日期间，人们相互泼水祝福，并举行赛龙舟、放高升、点孔明灯等活动。
传说从前有一个无恶不作的魔王霸占了美丽富饶的西双版纳，并抢来七位美丽的姑娘做他的妻子。姑娘们满怀仇恨，合计着如何杀死魔王。一天夜里，年纪最小的姑娘侬香用最好的酒肉，把魔王灌得酩酊大醉，使他吐露自己致命的弱点。原来这个天不怕，地不怕的魔王，就怕用他的头发勒住自己的脖子，机警的小姑娘小心翼翼地拔下魔王一根红头发，勒住他的脖子。果然，魔王的头就掉了下来，变成一团火球，滚到哪里，邪火就蔓延到哪里。竹楼被烧毁，庄稼被烧焦。为了扑灭邪火，小姑娘揪住了魔王的头，其他六位姑娘轮流不停地向上面泼水，终于在傣历的六月把邪火扑灭了。乡亲们开始了安居乐业的生活。从此，便有了逢年泼水的习俗。在泼水节中大家用纯净的清水相互泼洒，祈求洗去过去一年的不顺，谁被泼的水越多，象征着该年谁最幸福。
2006年5月20日，该民俗列入中国第一批国家级非物质文化遗产名录。