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为什么干燥后物料会起泡

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1楼2023-05-08 10:47回复
    物料(如蛋白质、玉米、面粉等)在干燥前含有大量水分,干燥过程中热量在表面快速压缩空气,导致了物料表面增厚,而下面仍有水汽向上逃逸,就会在表层形成将热气泡。


    IP属地:安徽2楼2023-06-02 01:14
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